Πίτα "Yummy"

Send

Γρήγορο και νόστιμο κέικ OOOOOOOOOH!

Το κέικ μαγειρεύεται για 30 λεπτά. Τα συστατικά είναι τα πιο απλά, αλλά αποδεικνύεται νόστιμο mmmmm ...))) Χρειαζόμαστε:

Σφολιάτα 500γρ
Ζαμπόν - 250 g
Τυρί - 200 γρ
Αυγό κοτόπουλου - 5 τεμ.
Ανηθο
Φυτικό έλαιο (Για τηγάνισμα ομελετών) - 3 κουταλιές της σούπας. μεγάλο
Αλας

Κόψτε το ζαμπόν σε λωρίδες, τρίψτε το τυρί σε χοντρό τρίφτη + μια χούφτα άνηθο. Ο άνηθος μου είναι παγωμένος, καθώς δεν υπάρχει ακόμα στα καταστήματά μας. Χτυπάμε 5 αυγά, ρίχνουμε λίγο σε μια κούπα για να λιπαίνουμε την πίτα μας. Προσθέστε άνηθο και αλάτι στους όρχεις για να δοκιμάσετε, ανακατέψτε. Τηγανίστε τα αυγά μας σε ένα τηγάνι για να πάρετε δύο ομελέτες, πρέπει να τηγανίσετε και στις δύο πλευρές. Ξεδιπλώστε τη ζύμη και απλώστε την ομελέτα με το πρώτο στρώμα. Στη συνέχεια ζαμπόν με τυρί. Και πάλι η ομελέτα και το πάνω στρώμα ζαμπόν με τυρί. Καλύψτε με ένα δεύτερο στρώμα ζύμης και κάντε τρυπήματα με ένα πιρούνι, γράσο με ένα αυγό. Βάζουμε στο φούρνο για 30 λεπτά σε θερμοκρασία 210 βαθμούς, και 210C για 20 λεπτά, και στη συνέχεια στους 180C για 10 λεπτά. Εδώ είναι η πίτα μας και είναι έτοιμη, πετά από το τραπέζι μέσα σε λίγα λεπτά. Bon όρεξη σε όλους !!!

Send